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斟酒。
谓将酒置壶内,放于火上使热。
引《红楼梦》第六三回:“两个老婆子蹲在外面火盆上筛酒。”
滤酒。
引宋·陈师道〈送晁无咎守蒲中〉诗:「圣世急才常患少,栈羊筛酒待公归。」
引《水浒传·第五回》:「便唤这几个小喽啰近前筛酒吃,方才吃得两盏,跳起身来,两拳打翻两个小喽啰。」
古人多采用发酵法做压榨酒,而这种酒的酒糟和酒液是混合在一起的,待要吃的时候须用网眼筛子垫布过滤去除其他杂物,并随即加温。
筛 [ shāi ] 1. 用竹子或金属等做成的一种有孔的器具,可以把细东西漏下去,粗的留下,称“筛子”。 2. 用筛子过东西。 如 筛米。筛析。筛选。 3. 斟酒,热酒。 如 筛酒。 4. 敲。 如 筛锣。 [更多解释]
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 [更多解释]
shāi jiǔ
shăi jiǔ
jiǔ diàn
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jiǔ bēi
jiǔ bā
jiǔ jīng
yǐn jiǔ
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jiǔ huì
jiǔ guăn
niàng jiǔ
yān jiǔ
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zòng jiǔ
kǔ jiǔ
péi jiǔ
băi jiǔ
shuǐ jiǔ
筛酒的拼音是:shāi jiǔ点击 图标播放筛酒的发音。
筛酒的意思是:①.滤酒。②.斟酒。