shāojiǔ

烧酒

拼音
shāo jiǔ
注音
ㄕㄠ ㄐㄧㄡˇ
词性
名词
繁体
燒酒

烧酒的意思

词语解释

烧酒shāo jiǔ

  1. 白酒。

    英spirit usu. distilled from sorghum or maize;

引证解释

  1. 唐 时酒名。

    引唐•白居易 《荔枝楼对酒》诗：“荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香。”

  2. 用蒸馏法制成的酒，透明无色，酒精含量较高，引火能燃烧。也称白酒。

    引明•李时珍 《本草纲目·穀四·烧酒》：“烧酒非古法也。自 元•时始创其法……近时惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟，和麴酿瓮中七日，以甑蒸取。其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”
    《红楼梦》第三八回：“我吃了一点子螃蟹，觉得心口微微的疼，须得热热的吃口烧酒。”
    曹禺 《雷雨》第一幕：“我就喝了两口烧酒，壮壮胆子，穿过荷花池，偷偷地钻到这门外的走廊旁边。”

  3. 酿酒。

    引《新华月报》1952年第2期：“有些地区应特别提倡土特产与农产品的加工，如造纸浆、缫丝、烧酒、打蛋等。”

国语辞典

烧酒shāo jiǔ

  1. 泛指酒精含量高的蒸馏酒。性烈味香，以高粱、米、麦等酿制而成。通常指高粱酒而言。

网络解释

烧酒 （汉语词汇）

烧酒是一个汉语词汇，拼音为shāo jiǔ，基本解释是唐时酒名；用蒸馏法制成的酒等意思。出自《荔枝楼对酒》、《本草纲目·谷四·烧酒》等文献。

烧酒的字义分解

  • 烧

    拼音 shāo 部首 火 总笔画 10

    烧 [ shāo ] 1. 使东西着火。 如 焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 2. 用火或发热的东西使物品受热起变化。 如 烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 3. 一种烹饪方法。 如 烧茄子。烧鸡。 4. 体温增高。 如 发烧。退烧。 5. 经烘烤制成的饼。 如 烧饼。火烧。 6. 一种烈性白酒。 如 烧酒。高粱烧。 7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。 [更多解释]

  • 酒

    拼音 jiǔ 部首 酉 总笔画 10

    酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 [更多解释]

烧酒的分字组词

近音词、同音词

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【烧酒】的常见问题

  1. 烧酒的拼音是什么？烧酒怎么读？

    烧酒的拼音是：shāo jiǔ
    点击 图标播放烧酒的发音。

  2. 烧酒是什么意思？

    烧酒的意思是：泛指酒精含量高的蒸馏酒。性烈味香，以高粱、米、麦等酿制而成。通常指高粱酒而言。