láozāo

醪糟

拼音
láo zāo
注音
ㄌㄠˊ ㄗㄠ

醪糟的意思

词语解释

醪糟,醪糟儿láo zāo，láo zāo ér

  1. 江米酒。

    英fermented glutinous wine;

翻译

  • 英语 sweet fermented rice, glutinous rice wine
  • 德语 Amazake (traditionelles, alkoholfreies japanisches Getränk aus fermentiertem Reis)​ (S, Ess)​

引证解释

  1. 见“醪醩”。

国语辞典

醪糟láo zāo

  1. 未滤去渣滓的酒。

网络解释

醪糟

醪糟是一种米酒，又叫酒酿，甜酒，酸酒，旧时叫“醴”，江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米（又称江米）发酵而成，可以帮助消化，夏天可以解暑。

醪糟的主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。但是仍然有很多人认为它是酸的，拒绝食用。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。

醪糟的字义分解

  • 醪

    拼音 láo 部首 酉 总笔画 18

    醪 [ láo ] 1. 浊酒。 2. 〔～糟儿（zāor）〕江米酒。 3. 〔～醴〕中药剂型之一，即药酒。 4. 醇酒。 [更多解释]

  • 糟

    拼音 zāo 部首 米 总笔画 17

    糟 [ zāo ] 1. 做酒剩下的渣子。 如 酒糟。糟粕（亦喻无价值的东西）。糟蛋。糟糠之妻（指贫穷时共患难的妻子）。 2. 腐朽，腐烂。 如 糟烂。糟朽。 3. 坏。 如 事情办糟了。糟糕。 4. 作践，损害。 如 糟蹋。糟践（“践”读轻声）。 [更多解释]

醪糟的分字组词

近音词、同音词

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【醪糟】的常见问题

  1. 醪糟的拼音是什么？醪糟怎么读？

    醪糟的拼音是：láo zāo
    点击 图标播放醪糟的发音。

  2. 醪糟是什么意思？

    醪糟的意思是：未滤去渣滓的酒。