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指用葡萄以外的水果经发酵而酿制成的酒。
英fruit wine;
用水果或某些野生果实酿制的酒。一般酒精含量较少,具有水果香味。
果品与酒。
引《儿女英雄传》第三四回:“待月上时, 安太太 便高高兴兴领着两个媳妇圆了月,把西瓜月饼等类分赏大家,又随意给老爷备了些果酒。”
用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒,杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用,但民间传统做酒的方法往往旷日费时,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
果 [ guǒ ] 1. 某些植物花落后含有种子的部分。 如 果实。果品。果木。结果(a.结出果实;b.事情的结局或成效)。 2. 结局,与“因”相对。 如 因果。成果。 3. 坚决。 如 果决。果断。 4. 确实,真的。 如 果真。如果。 5. 充实,饱足。 如 果腹。 6. 姓。 [更多解释]
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 [更多解释]
guǒ jiù
guò jiù
guò jiǔ
guó jiù
rú guǒ
xiào guǒ
chéng guǒ
jiē guǒ
guǒ rán
hòu guǒ
jiǔ diàn
shuǐ guǒ
píng guǒ
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guǒ duàn
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jiǔ hú
jiǔ yì
huáng jiǔ
míng jiǔ
mǐ jiǔ
xiān guǒ
guà guǒ
xià jiǔ
jiǔ sè
果酒的拼音是:guǒ jiǔ点击 图标播放果酒的发音。
果酒的意思是:指用葡萄以外的水果经发酵而酿制成的酒。