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一种精致的点心,用琼脂、赤小豆和砂糖制成。
英a kind of cake;
以羊肉制作的羹。
引《战国策·中山策》:“中山君 饗都士大夫, 司马子期 在焉。羊羹不遍, 司马子期 怒而走於 楚。”《南史·毛修之传》:“修之 尝为羊羹荐 魏尚书,尚书以为絶味。”
用赤小豆粉、琼脂、砂糖等制成的一种糕点。如 天津 栗羊羹。
羊肉所作的羹。
引《史记·卷三八·宋微子世家》:「华元之将战,杀羊以食士,其御羊羹不及,故怨。」
一种用豆沙、面、糖等做成的甜食。
最早的羊羹是用羊肉来熬制的羹,冷却成冻以佐餐。其后随禅宗传至日本,由于僧人不食肉,于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制,故羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品。其后随着茶道的发展,羊羹逐渐成为一道著名的茶点。
羊 [ yáng ] 1. 哺乳动物,反刍类,一般头上有一对角,品种很多。 如 绵羊。黄羊。羚羊。羊羔。羊毫。羊肠线。羊肠小道。 2. 姓。 羊 [ xiáng ] 1. 同“祥”,吉祥。 [更多解释]
羹 [ gēng ] 1. 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。 如 羹汤。肉羹。鸡蛋羹。 [更多解释]
shān yáng
mián yáng
líng yáng
gāo yáng
yáng gāo
fàng yáng
yáng juàn
yáng guān
huáng yáng
tóu yáng
yáng shuǐ
tiáo gēng
yáng háo
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tān yáng
yán yáng
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yáng fèi
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yáng gōng
yáng gōu
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bèn yáng
bēn yáng
bó yáng
cài yáng
cháng yáng
chāng yáng
chăn yáng
chù yáng
diāo yáng
diào yáng
dì yáng
fāng yáng
fă yáng
fēng yáng
fén yáng
găn yáng
gōng yáng
hán yáng
háo yáng
huái yáng
huǒ yáng
hú yáng
羊羹的拼音是:yáng gēng点击 图标播放羊羹的发音。
羊羹的意思是:①.羊肉所作的羹。②.一种用豆沙、面、糖等做成的甜食。