姜 [ jiāng ] 1. 多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药。 如 生姜。姜汤。 2. 姓。 [更多解释]

苋 [ xiàn ] 1. 〔～菜〕一年生草本植物，茎细长，叶椭圆形，开绿白色或黄绿色小花，茎和叶可食。 [更多解释]

方 [ fāng ] 1. 四个角都是90度直角的四边形或六个面都是方形的立体；正～形．长～形 2. 数学上指某数自乘的积。 如 方根。平方。开方。 3. 人的品行端正。 如 方正。方直。 4. 一边或一面。 如 方向。方面。 5. 地区，地域。 如 地方。方志。方言。方物。方圆。方隅（边疆）。方舆（指领域，亦指大地）。 6. 办法，做法，技巧。 如 方式。方法。教导有方。贻笑大方。 7. 种，类。 如 变幻无方。仪态万方。 8. 为治疗某种疾病而组合起来的若干种药物的名称、剂量和用法。 如 药方。 9. 违背。 如 方命。 10. 正在，正当。 如 方今盛世。方兴未艾。 11. 才，刚刚。 如 方才。如梦方醒。 12. 量词，多指一立方米。 如 土石方。 13. 量词，用于方形的东西。 如 几方石章。 14. 姓。 [更多解释]