yúdòng

鱼冻

拼音
yú dòng
注音
ㄩˊ ㄉㄨㄥˋ
繁体
魚凍

鱼冻的意思

词语解释

鱼冻yú dòng

  1. 食品。鱼烹煮后的汤汁凝结成的半固体

  2. 石名。可制砚。

引证解释

  1. 食品。鱼烹煮后的汤汁凝结成的半固体

    《南方周末》1992.6.12:“每顿用餐最后,﹝他﹞常常爱吃一口鱼冻。”

  2. 石名。可制砚。

    清•屈大均 广东新语·石语·端溪砚石:“又下,麻鹊斑纹鱼冻,或如唾涎,亦有眼眼中瞳含沙多脱去。”

网络解释

鱼冻

鱼冻就是胶原蛋白在温度降至其凝固点25C以下时胶原纤维之间发生交联而形成的。胶原蛋白是高中脊椎动物体内含量丰富一种蛋白质, 是皮肤软骨动脉管壁及结缔组织中的主要成分

鱼冻的字义分解

  • 拼音部首总笔画 8

    鱼 [ yú ] 1. 脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血。 鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯(像鱼游一样先后相续)。鱼雁(书信,信息)。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文(喻虚有其表)。 2. 姓。 [更多解释]

  • 拼音 dòng 部首总笔画 7

    冻 [ dòng ] 1. 液体或含水分的东西遇冷凝结。 冻结。冻害。冻馁。 2. 汤汁凝成的胶体。 鱼冻。肉冻。 3. 感到寒冷或受到寒冷。 外面很冷,真冻得慌。防冻。冻伤。冻疮。 [更多解释]

鱼冻的分字组词

近音词、同音词

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【鱼冻】的常见问题

  1. 鱼冻的拼音是什么?鱼冻怎么读?

    鱼冻的拼音是:yú dòng
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  2. 鱼冻是什么意思?

    鱼冻的意思是:①.食品。鱼烹煮后的汤汁凝结成的半固体。②.石名。可制砚。