tánghuà

糖化

拼音
táng huà
注音
ㄊㄤˊ ㄏㄨㄚˋ

糖化的意思

词语解释

  1. 糖化，指的是淀粉加水分解成甜味产物的过程，是淀粉糖品制造过程的主要过程，也是食品发酵过程中许多中间产物的主要过程。

国语辞典

  1. 使淀粉变为糖的化学变化。

网络解释

糖化

糖化，指的是淀粉加水分解成甜味产物的过程，是淀粉糖品制造过程的主要过程，也是食品发酵过程中许多中间产物的主要过程。糖化的方法，视要求产物的甜度以及相应的理化性质而定，基本上分为三类：酸法、酶法、酸酶结合法。

糖化的字义分解

  • 糖

    拼音 táng 部首 米 总笔画 16

    糖 [ táng ] 1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。 如 白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。 2. 碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖”三种，是人体内产生热能的主要物质。 如 糖元。糖尿病（因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病）。 [更多解释]

  • 化

    拼音 huà,huā 部首 匕 总笔画 4

    化 [ huà ] 1. 性质或形态改变。 如 变化。分化。僵化。教（jiào ）化。熔化。融化。潜移默化。化干弋为玉帛。。 2. 佛教、道教徒募集财物。 如 化缘。化斋。 3. 用在名词或形容词后，表示转变成某种性质或状态。 如 丑化。绿化。 4. 习俗，风气。 如 有伤风化。 5. 特指“化学”。 如 化工。化纤。化肥。 化 [ huā ] 1. 同“花”。 [更多解释]

糖化的分字组词

近音词、同音词

糖化的相关词语

【糖化】的常见问题

  1. 糖化的拼音是什么？糖化怎么读？

    糖化的拼音是：táng huà
    点击 图标播放糖化的发音。

  2. 糖化是什么意思？

    糖化的意思是：使淀粉变为糖的化学变化。